〈 職人吹水〉 當🍆茄子遇上土匪 好味過出街食 只要掌握兩嘅竅門 人人做得到 Bandit burns eggplant

當茄子遇上土匪 今次視頻係好有意義 感謝大家支持原創 🙏
#職人吹水梅子蒸排骨
#職人吹水快餐咖哩雞飯

评论

  1. Roger Cheung

    Roger Cheung13 天 前

    木村茄子遇土匪 五花大綁油搽皮 蒜油焗香汁調理 芬蘭浴室半熟期 刀切疤痕狠心地 白雪肌膚土匪披 二百頂火香味嚟 葱荽碎粒香撲鼻

  2. Robert Ng

    Robert Ng11 小时 前

    @Me InHISname cumin.

  3. Agnes Wong

    Agnes Wong8 天 前

    Me InHISname cumin powder

  4. Fiona Lam

    Fiona Lam9 天 前

    師兄 好文采

  5. Rita My

    Rita My10 天 前

    你可以出詩集專門歌頌星星的廚藝

  6. Roger Cheung

    Roger Cheung12 天 前

    @seiko tang 😅😅😅

  7. Cooking Sister

    Cooking Sister4 小时 前

    如果冇微波爐可唔可以焗d 蒜蓉?

  8. bmx bmx

    bmx bmx天 前

    師傅,請問得微波爐要點行第2焗呢?

  9. yat fan li

    yat fan li天 前

    好彩你唔係寫共匪 www

  10. Cheong Siew Kuen

    Cheong Siew Kuen天 前

    泰式酸辣醬

  11. lok lok

    lok lok2 天 前

    感謝🙏🏻星星師傅 第一次煮e味菜 比外母食 外母超鐘意食 馬上加左好多分 感謝星星師傅 分享

  12. 職人吹水

    職人吹水天 前

    💪💪😋

  13. lai sees

    lai sees3 天 前

    可用氣炸窩整嗎?

  14. 007Lagching1030

    007Lagching10303 天 前

    支持。

  15. Dhian Kasih Dian

    Dhian Kasih Dian4 天 前

    English translation please

  16. Tor

    Tor4 天 前

    請問冇微波爐蒜蓉可以點做?,冇焗爐係咪即係做唔到呢味餸?

  17. 李芳

    李芳4 天 前

    '-

  18. Kalvin Lee

    Kalvin Lee4 天 前

    多谢教导分享

  19. Keira Foong

    Keira Foong5 天 前

    可以讲快一点吗?不要讲太多无相关的话。

  20. 猪恨水

    猪恨水5 天 前

    请教下,土匪究竟系乜野黎嘎?

  21. Tguai Kuanhe

    Tguai Kuanhe5 天 前

  22. May Tam

    May Tam5 天 前

    多謝星星大方公開食譜,等我地啲師奶仔可以用幾蚊成本就食到出面幾十蚊既燒茄子,我學你煮完,老公都話好好食,仲問我幾時再整呀

  23. lam lam

    lam lam6 天 前

    失眠遇著星星師傅 立即見肚餓。

  24. Dewey Bear

    Dewey Bear6 天 前

    😋

  25. tammypoonjade

    tammypoonjade6 天 前

    師傅可否講快D呢!

  26. 盡緣

    盡緣6 天 前

    無焗爐orz..........

  27. Tina Wong

    Tina Wong6 天 前

    我上個星期自己亂整味道就好一般呢個星期我學到嘢喇 搵日自己整來食。。

  28. 職人吹水

    職人吹水6 天 前

    保證你話好食

  29. Vivien Duckie

    Vivien Duckie7 天 前

    😋😋😋 契爺 尼味茄子好惹味呀 飲杯🍻

  30. 職人吹水

    職人吹水7 天 前

    契女 真係要飲杯🍻

  31. angel030ify

    angel030ify7 天 前

    几好哦,不会干憎憎!出边烧烤果d油沥沥又无几多茄肉吃到!呢个好!

  32. 南無佛

    南無佛7 天 前

    正呀!多謝星星師傅

  33. Kevin Lai

    Kevin Lai7 天 前

    請問, 炸完蒜個D油可以唔要嗎? 因為落埋去茄子, 好肥咁~ 可以唔要油嗎?

  34. Yin Ling Lau

    Yin Ling Lau8 天 前

    星星你好, 我 跟足指示整, 但啲茄子蒸完我唔係即刻局,會唔會有關係?會黐住咗啲肉喺個皮到,好似生生地㗎

  35. Yin Ling Lau

    Yin Ling Lau7 天 前

    @職人吹水 另外我嗰個焗爐有個燒烤模式 其實燒烤模式好啲定係焗嘅模式好啲?

  36. 職人吹水

    職人吹水8 天 前

    要保持熱度立即局

  37. Kim Chiang Lim

    Kim Chiang Lim8 天 前

    口水多过茶。

  38. 職人吹水

    職人吹水8 天 前

    多謝收睇

  39. 054 037

    054 0378 天 前

    屋企冇微波爐,銀蒜可唔可以用烤爐做到?烤幾分鐘?

  40. Let’sgetcrazy

    Let’sgetcrazy6 天 前

    +1想知有冇得代替

  41. Jie Chen

    Jie Chen8 天 前

    为什么不说中文?

  42. Jie Chen

    Jie Chen6 天 前

    Let’sgetcrazy 有理

  43. Let’sgetcrazy

    Let’sgetcrazy6 天 前

    廣東話也是中文吧?

  44. mnm9401

    mnm94018 天 前

    I don't use microwave, I can cook it in toaster overn. Is the minced garlic crispy or soft after in the recipe?

  45. William Chan

    William Chan8 天 前

    👍👍👍👏👏👏👏👏👍🌹🌹🌹🌹🌹❤❤❤👍

  46. 森林

    森林9 天 前

    气炸 可不可呢

  47. Ying Fung

    Ying Fung9 天 前

  48. choifrancesca

    choifrancesca9 天 前

    整啲蒜, 無微波爐, 氣炸鍋得唔得?

  49. SK C

    SK C9 天 前

    调味料也太多了吧!吃不出茄子的鲜味,感觉吃调味料多

  50. Chuk Ching Wan

    Chuk Ching Wan2 天 前

    這道菜吃的就是調味料...

  51. yblmisc

    yblmisc9 天 前

    Very good !!

  52. Fiona Lam

    Fiona Lam9 天 前

    多謝星星師傅 好鐘意食燒茄子 聴日整先

  53. 職人吹水

    職人吹水9 天 前

    🙏

  54. Yau Shing Au

    Yau Shing Au9 天 前

    試整完,係燒烤店既味道!感動! 唯一限制係個燒烤感入口後維持得好短時間。但係係屋企輕鬆做到呢個味道,好感動!多謝職人分享!

  55. 職人吹水

    職人吹水9 天 前

    好多謝你留言好好食

  56. Joey Chan

    Joey Chan9 天 前

    Roast Aubergine (Eggplant)Bandit style.

  57. sandy xian

    sandy xian9 天 前

    星师傅 很喜欢看你做的餸菜 自从按你的步骤去学做 果然厨艺有进步 谢谢师傅的用心教导

  58. 職人吹水

    職人吹水9 天 前

    🙏

  59. Danny Chu

    Danny Chu10 天 前

    星星師傅嘅菜式易學又精緻。

  60. Co Co

    Co Co10 天 前

  61. Jenny Wong

    Jenny Wong10 天 前

    感謝星星師傅!

  62. 職人吹水

    職人吹水10 天 前

    🙏

  63. Kathy yoe

    Kathy yoe10 天 前

    師傅,我冇焗爐改用氣炸鍋可以嗎?

  64. 職人吹水

    職人吹水10 天 前

    🙏

  65. lai pauline

    lai pauline10 天 前

    星星師傅 這款碟可以入焗爐嗎?

  66. Man Lau

    Man Lau10 天 前

    無焗爐點算?

  67. Lam Ted

    Lam Ted10 天 前

    想問下師傅點擺相上黎,成功整到了。屋企無孜然粉,我落重咗黑椒粉做黑椒焗茄子。超正。不過唔知點解,我的蒜容變晒黑色?

  68. Mandy Cheung

    Mandy Cheung10 天 前

    好想食呀我個肚叫左2下😂多謝星星師傅今晚試下整先❤️

  69. Liang Min Xian

    Liang Min Xian10 天 前

    支持你!

  70. Ching. Chan

    Ching. Chan10 天 前

    我今晚就做這個餸🍻

  71. Cho Kin Li

    Cho Kin Li10 天 前

    ^^

  72. Rita My

    Rita My10 天 前

    你真係好叻👍

  73. 林橋峰

    林橋峰10 天 前

    師傅幾時教我哋整藥材醉雞

  74. Shirley Yuen

    Shirley Yuen10 天 前

    好好食。屋企班靚仔唔食菜都食。掂呀!

  75. Ted Tso

    Ted Tso10 天 前

    星星我老婆好鐘意食茄子,但佢唔食蒜蓉,可以用咩代替蒜蓉?感激不盡

  76. ANChan59

    ANChan598 天 前

    可以考慮味噌。

  77. Chow Kit

    Chow Kit11 天 前

    成日比茄子發晒淤黑都唔想食茄子,又唔鐘意炸茄子,好heavy, 原來有個咁嘅方法,多謝星星師傅

  78. LS Young

    LS Young11 天 前

    冇焗爐點算😔

  79. LS Young

    LS Young8 天 前

    Roger Cheung 多謝指教😀

  80. Roger Cheung

    Roger Cheung10 天 前

    可全程用蒸,但蒜粒同調味料先用油爆香,再搽上半熟茄子再蒸5至8分鐘。如有火槍,可燒一燒汁料表面。 亦可一次過蒸,但會出較多水。

  81. vavava

    vavava11 天 前

    very creative! super like!!

  82. Foonlin Tang

    Foonlin Tang11 天 前

    星星師傅,如果冇微波爐,如何製作銀蒜?

  83. 職人吹水

    職人吹水11 天 前

    直接用鑊就可以

  84. Jojo Wong

    Jojo Wong11 天 前

    个名讲得好

  85. Garfield

    Garfield11 天 前

    绝对吡个like.

  86. Joanna Chung

    Joanna Chung11 天 前

    試咗,超好味!

  87. kuos kuo

    kuos kuo11 天 前

    吳剛師傅😂

  88. sk c

    sk c11 天 前

    尼個土匪茄子,全家都鐘意食。 必定要捉實,鹽刑待候。 多謝 星星師傅 提供土匪資料。

  89. 職人吹水

    職人吹水11 天 前

    🤣🤣

  90. 太子文

    太子文11 天 前

    星星好嘢👍

  91. Dannie Chung

    Dannie Chung11 天 前

    家裡只有蒸爐是否做不了這菜?謝謝

  92. Jun fok Lin

    Jun fok Lin11 天 前

    好健康-味餸菜✌

  93. Lisa Mah

    Lisa Mah11 天 前

    只要看到就觉得很好吃 ,师傅真棒

  94. WON WEWE

    WON WEWE11 天 前

    好吸引👍👍

  95. wendy tang

    wendy tang12 天 前

    今日煮左,好正,多謝分享

  96. Ming明

    Ming明12 天 前

    無微波爐可以點整個蒜油

  97. Roger Cheung

    Roger Cheung11 天 前

    用鑊或煎pan ,凍油連蒜粒落鑊,慢火煮直至蒜粒微微起泡即熄火。

  98. lilian chung

    lilian chung12 天 前

    👍🏻😍😋

  99. sunfafa

    sunfafa12 天 前

    想學整魚香茄子炆米粉,謝謝!

  100. Roger Cheung

    Roger Cheung11 天 前

    cngos.info/shi-pin/0cBu1ry6radw0Jg.html cngos.info/shi-pin/spqvyb6ya56IrI4.html 睇下呢兩個

  101. cheung Perry

    cheung Perry12 天 前

    其實係燒茄子定係蒸茄子?

  102. 職人吹水

    職人吹水12 天 前

    你跟我整一次你就知道

  103. Justin Liu

    Justin Liu12 天 前

    Why are the seasonings call 土匪?

  104. Pang Selina

    Pang Selina12 天 前

    冇微波爐、可以怎樣做

  105. Pang Selina

    Pang Selina12 天 前

    職人吹水 🙏🙏

  106. 職人吹水

    職人吹水12 天 前

    蒜蓉參考金銀蒜蒸扇貝 全程 蒸 個步驟去做就ok

  107. 微言

    微言12 天 前

    土匪遇著茄子__死梗啦 🤣🤣 大量茄子肯定死在土匪下! 😭 😂😂 等我都立刻去買返兩隻🍆🍆先!多謝星星師傅分享 🤩🤩 👍👍

  108. 職人吹水

    職人吹水12 天 前

    🤣🤣🤣

  109. patrick mau

    patrick mau12 天 前

    正,今晚整,謝星師傅

  110. Florence Leung

    Florence Leung12 天 前

    頂瓜瓜👍👍👍

  111. 職人吹水

    職人吹水12 天 前

    👍

  112. Tin Wai Chu

    Tin Wai Chu12 天 前

    真係好鍾意睇你教煮餸!